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Simplement gourmande !

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2 juillet 2015

Taboulé universel

Taboulé universel
Le taboulé ! c'est un incontournable de nos menus d'été. Pourtant je l'ai découvert assez tard. Il fait partie des plats dont mes souvenirs de cantine m'avaient écoeurés... Mais au fur à mesure, je me suis laissée tenter et les versions que plusieurs...
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24 juin 2015

Gâteau crumble aux fraises

Gâteau crumble aux fraises
Comme chaque année, nous sommes allés dans une ferme à quelques kilomètres de la maison faire notre cueillette de fraises. Au cas où vous n'auriez pas encore remarqué (j'en doute vu que j'ai déjà publié genre 3 recettes à base de fraises ces dernières...
16 juin 2015

Pizza du vendredi

Pizza du vendredi
La recette de cette pâte à pizza a changé nos soirées du vendredi. Après une semaine de dur labeur pour toute ma gourmande family, on apprécie la soirée du vendredi pendant laquelle on prend le temps de discuter, de jouer, et de trinquer autour d'un buffet...
12 juin 2015

Roses des sable au Kinder

Roses des sable au Kinder
Les roses des sables ! Un classique si facile à réaliser et pourtant, je ne m'y étais jamais collée. Mais ma mini-gourmande n°1 m'en réclame souvent ces derniers temps. Quand j'ai découvert cette recette au Kinder sur le blog de Graine d'Idée, j'ai sauté...
6 juin 2015

Tarte sablée fraise crème pâtissisère

Tarte sablée fraise crème pâtissisère
De tous les desserts à la fraise, le préféré de mon maxi mari, c'est la tarte aux fraises. La traditionnelle, avec une pâte sablée, une crème pâtissière, des fraises et un petit coulis en gelée par-dessus. J'ai déjà publié plusieurs recettes à base de...
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2 juin 2015

Pains au lait moelleux

Pains au lait moelleux
Je suis toujours à l'affut de recettes de pains au lait, c'est tellement bon et pratique, au petit-déjeuner, au goûter, pour le dessert ... et celles qui sont testées par les bloggeuses culinaires que je suis me font systématiquement de l'oeil. J'ai découvert...
27 mai 2015

Fraisier léger

Fraisier léger
Je ne sais pas chez vous mais à la maison, quand la saison des fraises commence, on en use et abuse .... En salade de fruits, en tarte, avec de la crème, en tiramisu, etc... Nous avions une petite soirée prévue avec les copains et je m'occupais du dessert....
22 mai 2015

Biscuits façon Mercotte (pour utiliser des blancs d'oeufs)

Biscuits façon Mercotte (pour utiliser des blancs d'oeufs)
Voilà une question qui revient souvent chez moi, que faire avec des blancs d'oeufs lorsqu'on ne les utilise pas dans une recette ?! Pendant longtemps j'en préparais des financiers, mais j'ai constaté qu'ils trainaient longtemps faute de satisfaire les...
17 mai 2015

Curry de poulet au lait de coco

Curry de poulet au lait de coco
De retour après une semaine de vacances sur l'île d'Oléron avec ma petite famille, il me tardait de venir partager cette recette réalisée avant notre départ, et qui a fait l'unanimité. Ingrédients :- 4 blancs de poulets détaillés en gros morceaux (ou...
6 mai 2015

Tiramisu fraises chocolat blanc

Tiramisu fraises chocolat blanc
Ce dessert, c'est une tuerie ! Ma copinette nous le prépare souvent depuis des années et à chaque fois on se bat pour pouvoir manger le dernier. On est complètement addict ! J'avais déjà tenté plusieurs fois de le faire mais ma crème n'était jamais assez...
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